СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОРМАШКИ

Способ приготовления:

Шаг 1
Обжариваем на сковороде нарезанные кубиками баклажаны, помидоры, вяленые томаты, чеснок. В самом конце добавляем мелко нарубленную петрушку.⁣⁣

Шаг 2
В форму для запекания закладываем нашу грудку и делаем по средине надрез, но не до конца. Смазываем наши кармашки оливковым маслом, солью.⁣⁣

Шаг 3
Кармашки начиняем баклажанной начинкой, сверху посыпаем сыром и нашей заливкой из (греческий йогурт, тертый сыра, чеснок, петрушка).Сверху можете слегка посыпать сыром.

Шаг 4
Отправляем в духовку 200С на 25-30 минут, смотрите по своей духовке, если сильно печёт, то можно убавить до 180С.

Приятного аппетита!