САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ С ОВОЩАМИ

Способ приготовления:

Шаг 1
Луковицу очистите, у перца удалите семена. Перец нарезаем полосками. Лук нарезаем тонко, но не слишком мелко. Помидоры нарезать кольцами или дольками. Укроп промываем, тщательно обсушиваем и измельчаем. Сложите все овощи в посуду для салата.

Шаг 2
Грибы откиньте на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла. Оставьте 1 ст. л. рассола для заправки. Крупные грибы порежьте, мелкие положите целиком.

Шаг 3
Смешайте растительное или оливковое масло с рассолом, заправьте салат, перемешайте, посолите по желанию. Ужин без лишних калорий готов!

Приятного аппетита!