СЫРНЫЙ СУП С КРАСНОЙ РЫБОЙ
- Ингредиенты
- • Красная рыба - 200 гр.
- • Картофель - 3 шт.
- • Укроп - 4-6 веточек
- • Плавленый сыр - 200 гр.
- • Соль и перец по вкусу.
Шаг 1
Картошку нарезаем средними кубиками и отвариваем до полуготовности.
Шаг 2
Добавим в овощной бульон измельчённый плавленый сыр, подождем, пока растворится. Положим нарезанную средними кусками красную рыбу. Доведем до готовности, выключим огонь и даем супу настояться 5 минут.
Шаг 3
При подаче посыпьте укропом, сочетание красного и зелёного будет красиво выглядеть в тарелке.
Приятного аппетита!