СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Блюдо на 1 персону

Способ приготовления

Шаг 1
Подготовьте тефтели.

Шаг 2
Лук и морковь почистите. Морковь натрите на мелкой тёрке, а лук измельчите. На сковороду влейте немного растительного масла и обжарьте морковь и лук примерно 5-7 минут, постоянно помешивая.

Шаг 3
В кастрюлю налейте воды и добавьте фрикадельки, вермишель и зажарку. Варите ещё 20 минут на медленном огне. За 2 минуты до конца приготовления добавьте лавровый лист.

Шаг 4
Подавайте с измельченной зеленью.