31 мая 2026
Способ приготовления:
Шаг 1
Для начала вскипятите воду и подготовьте все ингредиенты.
Все овощи необходимо нарезать на одинаковые части. Курицу нарезать примерно такого-же размера и слегка обжарить на сковороде, смазав ее оливковым маслом (1 ст.л.), примерно 3-5 минут.
Когда все ингредиенты будут готовы, перемешайте их в одной посуде, добавив соль и перец по вкусу.
Шаг 2
Готовим тесто: в глубокой посуде смешиваем горячую воду с мукой, оливковым маслом и солью. Перемешиваем ложкой пока немного не остынет.
Шаг 3
Раскатайте тесто сразу на бумаге для выпечки. Красиво выложите овощи, оставляя с края пустое место для сгиба.
Шаг 4
Сформируйте галету, защипнув края теста внахлест. Переложите галету вместе с бумагой для выпечки на противень. Выпекать при 180 градусах 30-35 мин.
Перед подачей украсьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!