САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И КАРТОШКОЙ
- Ингредиенты
- • Картофель вареный - 500 гр.
- • Шампиньоны - 150 гр.
- • Сметана - 150 гр.
- • Лук зеленый - 100 гр.
- • Укроп и петрушка - 1 пучок
- • Соль и перец по вкусу
- • Сахар по вкусу
Шаг 1
Поджарьте на масле грибы и дайте им остыть.
Шаг 2
Сварите картофель, очистите от кожуры и порежьте мелкими кусочками.
Шаг 3
Измельчите лук, укроп и петрушку.
Шаг 4
Смешайте грибы и картофель, заправьте сметаной. Посолите и поперчите, добавьте сахар, а сверху посыпьте луком и зеленью.
Приятного аппетита!